Prins Hendrikkade 34
1012 MB Amsterdam
Entree
via de Hasselaerssteeg
“Favoriet was het voorgerecht van gerookte makreel belegd met toast, en ook de hoofdgerechten waren erg lekker; Rundernek en Confit de Canard met zuurkool en pommes pave, beide in een heerlijke rijke jus.
Omdat de kaart bij Carstens seizoensgebonden is, staan er regelmatig nieuwe gerechten op de kaart. Reden genoeg om terug te komen en nieuwe smaken te ontdekken. Zelfs de drankenkaart is gericht op verbinding met Nederlandse makers. Naast mooie wijnen zijn er bijvoorbeeld veel bieren van lokale ambachtelijke brouwerijen.”
Lees hier het volledige artikel.
Entree
via de Hasselaerssteeg